本日の一本

2008年5月 9日 (金)

ニッカウヰスキー

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竹鶴21年。世界最高のピュアモルトに選ばれた。

『竹鶴』とは、日本ウイスキーの父であり、ニッカウヰスキーの創業者の

竹鶴政孝から名づけられた。日本で初めて、スコットランドへ留学し帰国後

余市と宮城峡の二つの蒸留所を築いた。『竹鶴』は、この二つのモルトを

ヴァッティングして作られたウイスキーだ。是非飲んでいただきたい。

竹鶴21年には、やはり『余市産ニシンの燻製』をおすすめしたい。

竹鶴政孝のこだわりの一つに『楽しみは出来るだけ長く』とある。

今宵、少し大人な時間をゆっくり楽しもうではありませんか。

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2008年5月 8日 (木)

サントリーウイスキー

愛称『角瓶』。サントリーウイスキー復刻版を入荷。

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昭和20年代の味わいとパッケージを忠実に再現したらしい。

薩摩切り子の香水瓶を参考にこの亀甲柄が考えられたようだ。

鳥井信治郎の信念の1本を是非ご賞味あれ。

もちろんおすすめは、ソーダ割り。

その角ソーダにピッタリのおつまみが、カキの燻製。この組み合わせが

絶妙だ。角とカキって音が似ているが、くれぐれも『カキソーダと角の燻製』って

言わないでほしい。

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2007年11月19日 (月)

金賞受賞

皆様こんばんは!
本日、二子新地potluckがお薦めするのが、


こちら
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ブシャール.エイネ社のボージョレ.ヌーヴォーです。
酸味が穏やかで、渋みが少ない、フルーティーでフレッシュな味わいが特徴です。

このワインがヌーヴォー最大のコンクール、[トロフィー.リオン2007]
で金賞を受賞したそうです!!

在庫ものこり僅かです!
是非、おためしください!!

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